Лучший бургер на завтрак должен быть тот, который включает бекон, яичницу-болтунью и авокадо. Легкий рецепт завтрака, чтобы накормить одного или толпу, используя бекон Don.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 4 шт
- Сливки 2 ст.л
- Приправа
- Томаты, мелко нарезанные кубиками 2 шт
- Сыр чеддер тертый 1.5 стакана
- Бекон 8 ломтиков
- Булочки ржаные 4 шт
- Руколла
- Томатный чатни ⅓ стакана
Шаги
- Разогреть духовку до 180°C
- Взбейте яйца и сливки, приправьте и отставьте в сторону.
- Обжарьте помидоры на сковороде, затем добавьте яичную смесь. Дайте омлету застыть на дне сковороды, затем посыпьте сыром и поставьте в духовку застывать.
- Обжарить бекон до хрустящей корочки, выложить на бумажное полотенце. Поджарить булочки до золотистого цвета.
- Для подачи выложите слоями рукколу, томатный чатни, омлет и бекон.