Куропатка
Куропатка, которая по размеру меньше фазана, является великолепным осенним ингредиентом, доступным с 1 сентября.
Вдохновленная индийской кухней, эта прекрасно приправленная грудка куропатки отлично подойдет для званых ужинов. Просто удвойте или утройте количество по мере необходимости и подавайте с большим количеством горячих, пушистых...