Халуми

Сладкий и липкий, этот жареный халуми прекрасно сочетается с ближневосточной кухней, хумусом, инжиром, табуле и питой.

Все, что вам понадобится, — это полчаса, чтобы быстро приготовить эту свежую стопку баклажанов и халуми.