Кролик
Кролик — восхитительно нежное и доступное круглый год мясо, являющееся великолепным носителем вкуса.
Кролик в лимоном маринаде получается очень нежным. За счет лимона, мясо станет мягким и быстрее прокоптится, кориандр дает пряный аромат, а вкус более сладким.