Кукуруза — зерновая культура, используется как пищевая, кормовая, техническая. Зерно является сырьём для производства крупы, муки, масла, крахмала, спирта, глюкозы и многих других продуктов.
Предок кукурузы — дикий злак теосинте, который произрастает в Мексике, Никарагуа и Гватемале.
Итальянская версия варианта уличной мексиканской кукурузы. Этот яркий салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Другие сыры, такие как фета, чеддер или швейцарский, также хорошо подходят для...
Elote, или мексиканская уличная кукуруза, это кукуруза в початках, покрытая сливочным майонезом и посыпанная кинзой, соком лайма, сыром Котиха и порошком чили. Это самый вкусный мексиканский гарнир!
