Ничего не найдено

Я наконец-то раскрываю свой секретный рецепт отмеченных наградами креветок в глазури анчо, завернутых в бекон. Они настолько хороши, что судьи BBQ дали

ецепт взят из книги Родни Скотта «Мир барбекю »  В первой поваренной книге чернокожего питмастера обладатель премии Джеймса Бирда шеф-повар Родни Скотт

Этот маринад родом из Кавказских гор в Республике Грузия, где его используют для придания вкуса блюду из курицы, цыплёнок табака 

Подвешивание ребер на коптильне Ugly Drum Smoker (UDS)— это распространенный способ, которым питмастеры коптят ребра для соревнований по барбекю.

Закоптите свиные ребрышки, отпадающие от костей, на гриле Ninja Woodfire менее чем за два часа. Вы не поверите коре.

Сделайте фрикадельки с виноградным желе еще вкуснее, приготовив их на гриле и добавив к классическому рецепту немного соуса барбекю.

В рамках моей серии «Девушки, которые готовят на гриле» я с радостью представляю моих канадских сестер-гриль Мэдди и Кики. Они продолжают распространять