Зелень
Зелень употребляют как самостоятельное блюдо или как приправу для различных блюд. Её кладут в салаты, добавляют в супы, используют как приправу при тушении мяса. С зеленью готовят соусы, делают пюре, едят в сыром виде.
Здоровое питание становится проще с этим умным рецептом, в котором травы и сезонная зелень нуждаются лишь в самом легком добавлении, чтобы раскрыть свой потенциал.
Начните свой званый ужин с этих брускетт с томатной начинкой.
Копченый гаспачо уже давно является моим любимым блюдом. Копчение овощей перед приготовлением этого классического охлажденного супа выводит его вкус на совершенно новый уровень.