Вам не обязательно быть ирландцем, чтобы насладиться этим кофейным напитком с виски. На самом деле, это даже не обязательно должен быть День Святого Патрика — просто спросите Ри Драммонд! Когда бы вы его ни подавали, обязательно добавьте большую порцию взбитых сливок Бейлис!
Ингредиенты
Порции: –+
- Холодные густые сливки 1 часть
- Бейлис Айриш Крим 3 ст.л
- Ирландский виски ½ стакана
- Коричневый сахар 4 ст.л
- Крепкий горячий кофе 4 части
Шаги
Прежде чем начать варить кофе, взбейте немного демонической, дьявольской и греховной начинки для кофе. Добавьте немного холодных густых сливок в чашу миксера.
Затем добавьте немного Бейлиса! Бейлис — это по сути ликер из ирландского виски и сливок, и вы можете не добавлять его, если у вас его нет или вы не хотите покупать… он просто делает напиток еще вкуснее. (Если вы не используете Бейлис, просто добавьте немного сахара и щепотку ванили!)
Затем просто взбивайте, пока масса не станет плотной, сладкой, легкой и воздушной. Отставьте ее на секунду. Неотъемлемым компонентом ирландского кофе является виски! Итак, добавьте в кружку около 2–3 столовых ложек виски.
Затем добавьте около столовой ложки коричневого сахара для придания приятной сладости.
Смешайте виски и коричневый сахар, затем влейте немного крепкого кофе.
Размешайте, чтобы все ингредиенты смешались, а затем возьмите большую порцию взбитых сливок…
