Простой гарнир или легкое блюдо. Вкусно с нашей мятой и кориандром Raita . Замените тыкву любым количеством овощей, чтобы смешать — этот простой метод прекрасно работает со сладким картофелем, нарезанным длинными полосками.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква мускатная, без семян, разрезанная пополам 1 шт
- Специи и приправы Tandoori Masala 1 ч.л
- Масло растительное 1 ст.л
- Соль по вкусу
Шаги
- Разогрейте гриль до 200 C.
- Положите масло, специи и соль в миску и перемешайте. Натрите смесью тыкву, пока она хорошо не покроется. Поместите на решетку слегка смазанную маслом и запекайте в течение 30 минут или до готовности.
- Убедитесь, что половинки достаточно большие, чтобы они не проваливались сквозь решетку. Лучше всего готовить на краю гриля, где не так много жара. Понадобится около 30 минут, чтобы приготовиться. Регулярно проверяйте и переворачивайте.
